0時から暇な人 - V系初代たぬきの掲示板

331 20/04/19 01:56 ID:B3U

ピザ生地作り上手くなって大満足

341 20/04/19 01:58 ID:B3U

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フライパンで蓋して超強火で下だけ焼いて上に具乗せてから魚焼き器で焼いたらサクサクもっちり出来た

353 20/04/19 02:00 ID:B3U

335
強力粉と塩とイーストと水とオリーブオイル馬鹿みたいにこねて冷蔵庫で3時間以上放置したらデカくなった

364 20/04/19 02:01 ID:B3U

352
作れるよ

393 20/04/19 02:04 ID:B3U

361
粉は私も適当だけど強力粉200～250グラムに水100ミリリットル強で塩2つまみにオリーブオイル大さじ2とか適当に入れてる。水は少しずつ調節してる。ヨーグルトと砂糖少しずつ入れても柔らかくできる

411 20/04/19 02:06 ID:B3U

400
ピザ生地レシピでYouTubeとか見た方が量あってるかもｗイーストは3グラム入れたよ

418 20/04/19 02:07 ID:B3U

ID慣れなくて変なこと書きそうになって恥ずかしいｗ

452 20/04/19 02:11 ID:B3U

423
イオンのピザ用のソースにチーズとオリーブオイルとかピザ用ソースにマヨコーンチーズとか乗せてる。シラスでもなんでも美味い。私はフライパンと魚焼き器だけどオーブンあったらオーブンで焼いてね。あと生地寝かせるのは皿に入れてラップかけて冷蔵庫に入れてる

461 20/04/19 02:12 ID:B3U

昨日の流星の流れ笑ったわ

477 20/04/19 02:13 ID:B3U

465
いやいやお節介だし長文でなんかごめんｗ最後にイーストはお湯に入れずにそのまま混ぜてこねてね

482 20/04/19 02:14 ID:B3U

インスタライブの通知めちゃくちゃ来る

510 20/04/19 02:20 ID:B3U

491
私はこねた時点で水とオリーブオイルで耳たぶぐらいまで柔らかい生地作るから発酵した後結構やわらかいからフライパンの上か手に粉付けて引っ張って伸ばしてるよやわらかいと両手で引っ張るだけで伸びる。綺麗なのはめん棒だけど持ってないｗ