【美味しい】料理レシピ25【美味しい】

1892: 2021/05/02 23:55

1889
別だけどすごく美味しそう今度多めに作ってやってみる

1893: 2021/05/03 01:23

カルボナーラの最後に卵黄を混ぜる過程でどうしても固まってしまう。火からは下ろしてるけどまだアツアツだから多少待って少し冷ましたほうがいいのかな？手つきが悪いから素早く混ぜるのが下手なんだけどそれは関係ある？

1894: 2021/05/03 01:25

1893
盛り付けてトッピングに卵乗せて混ぜたら良いんでない？

1895: 2021/05/03 01:26

1893
混ぜるのボウルでやってる？

1896: 2021/05/03 01:41

1894
1895
一番最後にフライパンに卵黄を直接入れてる。このやり方ならトッピングにした方が上手くいくかな

1897: 2021/05/03 02:04

1896
生クリーム入れてる？入れた方が失敗しにくくなるから慣れるまで入れた方がいいかも

1898: 2021/05/03 09:09

1896
卵割って混ぜるだけで何故固まるｗ

1899: 2021/05/03 09:11

料理の前に先ずやる事あるだろって途中で飽きるの何かの病気？

1900: 2021/05/03 09:16

1899
病気だね

1901: 2021/05/03 09:18

1898
熱で固まるのでは？

1902: 2021/05/03 09:26

フライパンに直入れで割ってかき混ぜてるけど固まらないから逆に作り方気になる

1903: 2021/05/03 09:41

低温調理だしね

1904: 2021/05/03 11:42

ミックスベジタブルだけでカレー作って食べた不味い

1905: 2021/05/03 12:04

1904
ミックスベジタブルが美味しいと思えないから仕方ない

1906: 2021/05/03 18:07

1878
北斗晶がやってて真似したんだけど餃子の皮と市販のホワイトソースと市販のミートソースとピザチーズで作るラザニア安くてかなりボリューミーでおなかいっぱいになったし見栄えするよ

1907: 2021/05/04 01:02

1898
別だが卵入れる前までの火加減が違うとか卵入れる順番違うとか？強火でソース作ってない？パスタとソースを混ぜ合わせる前に卵入れてない？

1908: 2021/05/04 01:03

1904
それならセブンの冷凍グリル野菜入れた方が美味しくなりそう

1909: 2021/05/04 12:00

1893
ボウルで作れば失敗しないよ小学生でも作れる

1910: 2021/05/04 12:06

中二位までの科学の教科書読み直せば料理の基礎の大体を掴める

1911: 2021/05/04 12:23

昼ご飯はボロネーゼうまい


カテゴリ：ネタ/雑談