【いい】料理レシピ24【嫁】 - V系初代たぬきの掲示板

104 19/07/26 19:46

100
私今日それ作ったびっくりしたｗ鷹の爪少し入れても美味しいよ

1042 19/10/08 02:38

1041
空気入らないようにクルクル巻いて輪ゴムで留めてチルド室に入れてる

1043 19/10/08 03:51

1041
ビニール袋に入れて空気抜いてから冷蔵庫しまうこともあるけど面倒でそのまま適当に袋たたむかパッチンつけて冷蔵庫。雑菌とか考えたこともないけど一回開けて空気に触れてる時点でって思うよ

1044 19/10/08 04:53

1041
わたしも適当に折りたたんでそっち下にして冷蔵庫入れてるわ。で嫌な素直に嫌って言えばいいんじゃない？

1045 ◆1041判定:○ 19/10/08 05:13

なるほど私が神経質すぎたかも。乾燥しないし菌もなくなるって言われたらそれもそうだと思ったからこれからはもう少し大雑把くらいにやってみる。ありがとう

1048 19/10/09 00:06

1047
もし良かったら味付け詳しく教えてほしい

1049 19/10/09 01:33

1048
結構適当でお玉に醤油とみりん1.5ずつ、酒とめんつゆ1ずつ、砂糖ティースプーンに多め4杯。チューブのにんにくとしょうがはお好みの量で！
具材は太めにいちょう切りした大根と厚揚げに豚こまを巻いたなんちゃって角煮豚。
お水は材料いれてひたひたになるぐらい！
ごめんね。ちゃんと分量測ってなくて。

1050 19/10/09 01:36

1049
角煮ってしっかり煮込んで味染み込ませないといけないイメージあるんだけど調理時間どんくらい？

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