【いい】料理レシピ24【嫁】

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1862 19/12/25 23:57

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くし切りにした林檎を鍋に入れて、林檎の２５％ぐらいの重さの砂糖をまぶして３０分置いて、水分が出てきたら弱火で３０分ほど煮る。最後にレモン汁少し加えたら林檎のコンポートになる。そのままでも美味しいしアイスに添えても良い。煮詰める時に赤ワイン少し入れると風味良くなる。