【いい】料理レシピ24【嫁】

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夏野菜終わりかけなのとか関係ないよね？

気温低くなってくると皮が硬くなるよ

別だけどためになった

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浅く格子状に切り込みを入れると火の通り早いし皮も食べやすくなるよ

時々家に来て料理する友人がウインナーを開封後に密封袋に入れずに袋のまま冷蔵庫に入れてたから乾燥するし雑菌わくって言ったんだけど、実家ではそのままだし焼くんだから雑菌は死ぬって言われてそれもそうかなって言い返せなかったんだけどみんなは開封後どうしてる？

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空気入らないようにクルクル巻いて輪ゴムで留めてチルド室に入れてる

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ビニール袋に入れて空気抜いてから冷蔵庫しまうこともあるけど面倒でそのまま適当に袋たたむかパッチンつけて冷蔵庫。雑菌とか考えたこともないけど一回開けて空気に触れてる時点でって思うよ

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わたしも適当に折りたたんでそっち下にして冷蔵庫入れてるわ。で嫌な素直に嫌って言えばいいんじゃない？

なるほど私が神経質すぎたかも。乾燥しないし菌もなくなるって言われたらそれもそうだと思ったからこれからはもう少し大雑把くらいにやってみる。ありがとう

乾燥したウインナー見た事ない

豚のこま切れでなんちゃって角煮作ったけど美味しかった

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もし良かったら味付け詳しく教えてほしい

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結構適当でお玉に醤油とみりん1.5ずつ、酒とめんつゆ1ずつ、砂糖ティースプーンに多め4杯。チューブのにんにくとしょうがはお好みの量で！
具材は太めにいちょう切りした大根と厚揚げに豚こまを巻いたなんちゃって角煮豚。
お水は材料いれてひたひたになるぐらい！
ごめんね。ちゃんと分量測ってなくて。

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角煮ってしっかり煮込んで味染み込ませないといけないイメージあるんだけど調理時間どんくらい？

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ブロック肉を使ってないなんちゃって角煮だからアルミホイルで落し蓋して弱火で20分くらいだよ！
後は余熱で染み込んでくれる！
すぐ食べるならもうちょい煮込んだ方がいいかな？

教えてくれるのはいいけどここたぬきだからパンピはロムっててほしい

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どう考えても読みにくいから配慮した改行じゃないの

どう考えても読みにくくないし改行はパンピ言われても仕方ない

擬態くらいしてくれよ

擬態ってｗでもパンピだとしてどこからたどり着くのか純粋に疑問