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スレッド つぶやき

【いい】料理レシピ24【嫁】

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738: 2019/09/05 22:10
オリーブオイルとニンニクチューブでナス炒めて塩かけてオリーブオイルとお酢1:1、塩小1/2と胡椒とトマトで和えて冷やしたマリネが美味しい

739: 2019/09/06 01:37 1
白ごはん.comってレシピサイトが新設で分かりやすいから見てみて欲しい

740: 2019/09/06 02:46 3
治療のための食事制限で魚と海藻類NGだから和食全滅で困ってる…出汁もダメだとめんつゆも使えないから何作ればいいかな

741: 2019/09/06 07:07
740
それつらいね醤油くらいしか

742: 2019/09/06 07:17
740
精進出汁を使うと良いよ!干し椎茸や干瓢、大豆、切干大根などからとる出汁なんだけどググってみて

743: 2019/09/06 10:17
739
新設ではないはず5年以上前からあるけど確かに為になるから私も重宝してる。LINEで友達登録すると食材名送るだけでレシピ教えてくれるから結構便利

744: 2019/09/06 10:27
親切の誤字かと

745: 2019/09/06 12:23 1
740
ハンバーグとかオムライスは駄目なの?

746: 2019/09/06 12:26
745
え?和食食べたいけど制限あって困ってるって事でしょ?

747: 2019/09/06 12:28
和風豆腐ハンバーグならいけそう。何の制限なのかにもよるけど

748:◆740判定:○ 2019/09/06 12:42
精進出汁気になったから調べてみる!野菜出汁なら味噌汁も作れるかな。基本和食だったから魚系NGは結構つらい

749: 2019/09/06 19:10
別だけど干瓢とか切り干し大根でとる出汁気になった!干し椎茸はやるけど他はしたことないな

750: 2019/09/07 01:50 1
オリーブオイルって生用の加熱すると不味いよね?失敗したことあるのにまた間違えてエクストラバージン買っちゃった

751: 2019/09/07 03:21
750
マズイって味が?良くないって意味? せっかくの風味が飛ぶってくらいじゃない?オリーブオイルによるけど

752: 2019/09/07 07:01
わかる!苦くて臭くなるよね

753: 2019/09/07 07:05 2
スレチかもしれないけど皆は男に作る料理って何が多い?汁物副菜もちゃんと出す?

754: 2019/09/07 07:12 1
753
腹具合見て量と体調に合わせたやつ作る様にしてるから毎度一汁三菜とはいかない。極力バランス良く食べてもらいたいけど本人の好み優先で後の品数にバランスを盛り込む感じ

755: 2019/09/07 07:14 1
753
腹に溜まるメインと小鉢2つと汁物は出すように心がけてる

756: 2019/09/07 07:50 1
754
755
2人ともありがとう!確かに相手が少食だったりしたら汁物くらいでもいいのかな?副菜って何出したらいいか凄い悩む…生とか茹でた野菜みたいなサラダ系なのか簡単な和え物とかなのか…

757: 2019/09/07 16:26
756
野菜食べてくれるなら副菜はサラダにして、ポテサラとかマカロニサラダとかたまに出してレトルトの味噌汁とかでいいと思うよ

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