【いい】料理レシピ25【嫁】 - V系初代たぬきの掲示板

1620: 2020/03/23 15:29

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ツナとひじきの煮物足して混ぜご飯にすれば良いの？

1621: 2020/03/23 16:13

1620
うん、好みで茹でたにんじんとか枝豆とか入れると彩りも綺麗だよ。ツナ缶は適度に油切ってね

1622: 2020/03/23 16:36

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つなぎに卵入れないと

1623: 2020/03/23 17:06

1622
なくても天ぷらもどきはできます

1624: 2020/03/23 20:46

私も天ぷら作る時卵入れてない

1625: 2020/03/23 21:11

私も入れてないな

1626: 2020/03/23 21:22

卵入れたら混ぜ方気をつけてても衣がもったりしない？

1627: 2020/03/23 22:19

卵入れると衣が重くなりがちだから花ころもとか水で溶くだけの粉で十分美味しいしなければ薄力粉で作ってるな

1628: 2020/03/23 22:19

個人的な好みだけど粉がもったりした方が揚げた時さっくさくで好き

1629: 2020/03/23 22:22

衣作る時粉残るくらいさくっと混ぜたら卵入れてても重くならない気がする

1630: 2020/03/24 00:37

餃子の羽を作りたいのにどのレシピでやっても羽が上手く作れないみきママみたいの作りたい

1631: 2020/03/24 02:23

羽付きうまくできないから外で食べるものってことにしてる

1632: 2020/03/24 03:04

1630
片栗粉溶いた水入れて蒸し焼きして水分無くなったらごま油周りに垂らして弱めの中火でカリッとなるまで焼くでいつも失敗しないよ

1633: 2020/03/24 03:55

1632
やってるんだけどクモの巣みたいになるんだよね

1634: 2020/03/24 05:54

1633
小麦粉にしてみたら

1635: 2020/03/24 07:01

1633
片栗粉といた水の量がフライパンに対して少ないのかも

1636: 2020/03/24 07:27

1633
最後だけ一瞬強火にしても駄目かな？

1637: 2020/03/24 07:44

牛肩ロース結構余ってしまったんですがすき焼き以外でわりと消費できる方法ありませんか？

1638: 2020/03/24 11:39

1637
牛丼

1639: 2020/03/24 12:10

青椒肉絲