【いい】料理レシピ27【嫁】 - V系初代たぬきの掲示板

1419:◇1417判定:× 2020/08/14 12:23

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個人的にはリュウジレシピの味付け丁度いいよ。酒のアテにするなら尚更そのままが良いと思う。味付けに関しては好みになるからどっちが良い！とは言い切れないけどね

1420: 2020/08/14 12:41

薄い味は後から足せるけど濃い味はどうにもならないからな

1421: 2020/08/14 14:36

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合わせ味噌こうじ仙台白味噌使い分けてる美味しい味噌知りたい！

1422: 2020/08/14 14:45

豚挽き肉、もやし、ニラでスタミナ丼みたいなのを作りたくてプラスで何か野菜足したいんだけど何がいいかな？

1423: 2020/08/14 14:46

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玉ねぎ

1424: 2020/08/14 14:46

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ニンジン

1425: 2020/08/14 14:46

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茄子ピー

1426: 2020/08/14 14:47

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タマネギ。あと絶対チューブじゃなくて生のにんにく

1427: 2020/08/14 17:15

豆乳寒天作ろうと思うんだがレシピ色々見たら半分水で作るのと豆乳だけのとあった。水ありと豆乳だけって味とか食感結構違うかな？

1428: 2020/08/14 17:26

片栗粉つけてすぐ油にいれたら唐揚げの衣剥がれたんだけど油の温度って関係ある？

1429: 2020/08/14 17:33

生姜焼きの副菜どうしようか悩む

1430: 2020/08/14 17:34

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ニンニクの芽

1431: 2020/08/14 17:40

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冷やしトマトと玉葱のマリネがいいな

1432: 2020/08/14 17:44

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2度揚げする時は最初低温でやるしそうじゃない時は高温でやるけど剥がれたことないよ。油に入れてからすぐいじると剥がれるかも

1433: 2020/08/14 18:19

1432
肉の水気しぼって片栗粉つけたんだけど油にいれた瞬間から片栗粉沈殿してたんだよねｗ

1434: 2020/08/14 18:48

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何%で作るかによるけど水入れないとかたまりづらいと思う。寒天溶かすときも最初は水で溶かして沸騰してよく溶けたら火止めて豆乳入れたらかたまりやすいと思う

1435: 2020/08/14 18:48

今月キツくて節約しようと思うんだけどもやしと豆腐以外を使ったレシピでおすすめある？野菜炒め飽きてしまった

1436: 2020/08/14 18:56

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たこなしのたこ焼き

1437: 2020/08/14 19:10

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そうめんは？

1438: 2020/08/14 19:11

そうめんてヘルシーそうだけど何気カロリー高めだよね