【いい】料理レシピ32【嫁】 - V系初代たぬきの掲示板

1752: 2021/10/04 18:44

1742
みかんでポン酢

1753: 2021/10/04 19:00

柿薄切りにしてオリーブオイルと塩コショウしてチーズと一緒にワインのお供

1754: 2021/10/04 19:06

カプレーゼは酸味があると美味しいからオリーブオイルよりビネガーがいい

1755:◆1753判定:○ 2021/10/04 19:46

1754
私宛？パルミジャーノと合わせてるから塩気と甘みを膨らませたいからオイルにしたけどフレッシュチーズならビネガーでもいいかもね

1756: 2021/10/04 20:24

お洒落対決かよ

1757: 2021/10/04 20:28

TVに影響されて久々に出汁ひいて味噌汁作った

1758: 2021/10/04 22:17

鶏モモ肉美味いけど調理前の筋取りとか面倒だ

1759: 2021/10/04 22:23

1758
わかる。筋とか余分な脂結構取るの大変だよねでも料理動画とか見てるとついたままで調理してる人結構いるけど気にならないのかな？って思っちゃう

1760: 2021/10/04 22:25

私は筋も脂肪も気にならないからそのまま使う

1761: 2021/10/04 22:30

1759
親が取らない人だったから取る人いる事が衝撃だった

1762: 2021/10/04 23:04

1758
前回メッチャ鶏肉買って筋取りとかしたけどあまりのめんどさに今回鶏肉買ってないｗ

1763: 2021/10/04 23:08

貧乏だから鶏肉使いたいけど豚肉と魚ばかりになってしまう

1764: 2021/10/04 23:12

最近鶏肉高いよね

1765: 2021/10/04 23:24

カリッカリになるまで焼いたり揚げたりした鶏皮以外のグニュグニュした感じが苦手だから鶏肉は胸肉買うことがほとんどでたまに余裕あるときにササミ買う程度。鶏肉の価格も安定しなくなったから普段より安いときにまとめ買いして下味冷凍してる

1766: 2021/10/04 23:27

業スーでいつもささみ買ってたのにここ数ヶ月いつ行っても売り切れで困る

1767: 2021/10/04 23:29

ジューシーさが好きで鶏はもも肉しか食べないけどカロリー減らすためにいつも皮は剥いでるわ

1768: 2021/10/04 23:31

もも一枚を適当に切ると皮はずれない？くっつけたままにできる切り方あるのかな

1769: 2021/10/05 01:53

カプレーゼ、ピザ、パスタ、フルーツと合わせたマリネ的なサラダ以外でモッツァレラチーズの使い道あるかな？家族が間違って倍量お取り寄せしちゃって大量にある

1770: 2021/10/05 02:09

1769
タッカルビやドリアグラタンに入れる、ピンチョスに使う。やったことないけど味噌漬けも美味しそう

1771: 2021/10/05 02:15

1769
紫蘇とモッツァレラチーズとトマトスライス薄切りの豚肉で巻いてフライにすると美味しい。モッツァレラチーズ加熱するとトロトロで美味しいよ