※24時間アクセスのないスレのPVはリセットされます。

83件ヒット!

14
ごめん今見た普通に間違えました！

---

175
チーズ系なら岩塩で食べるのが好き

---

179
別だけどどこの圧力鍋使ってるか教えてほしい

---

177
野菜炒めと厚揚げこんがり焼いた冷奴風にゅうめん

---

175
ポン酢にコチュジャンと砂糖とごまとごま油混ぜて作ってるよ長ネギみじん切り入れても美味しいよ

---

177
オムライスサラダスープだよ

---

177
人参とキュウリとモヤシのサラダとご飯と冷凍ヒレカツ

---

180
Amazonで買ったパール金属のやつ！安いけど普通に使える

---

317
豆腐入れなくても片栗粉と少しマヨお水で柔らかくなるよ卵は入れると固くなっちゃう

---

417
市販の物も賞味じゃなくて消費で期限付いてるし作り置きには向かないかもね。水気多いし

---

417
作った時３日くらいかけて食べたけど、日に日に粘ってきた

---

717
オイル？醤油ベース？

---

817
安価間違えたんだってよ

---

817
安価間違っちゃってゴメン

---

1028
私は初めの3回くらいは使ってたけど最近はコンロが170度保ってくれるやつに変えたから使わない

---

1171
殆んど作らないな。低温調理怖いよね

---

1171
電子レンジは火の通りにムラがあるからやめた方がいいよ。やるなら圧力鍋や蒸し器みたいなのでやった方がいい

---

1170
野菜高いよね。最近カット野菜ばかり買ってる

---

1179
揚げ焼きするレシピなんじゃないの？

---

1179
スペイン料理はトマトとニンニクを使う事が多いからオリーブオイルでニンニクの風味をざっと味付けしたいんじゃないの。特にバスク地方だとかカルデニャかどっかが油でバチバチばっかだったはず

---

1171
鶏チャーシューよく作るけど切れば火の通り具合分かるから大丈夫だよ

---

きゅうり3本170円で躊躇ったけど安い方なのか

---

1317
自作出来るよ、レシピサイトで検索すればすぐ出て来るからそれ見て調味料の量を調整するといいよ

---

1317
母親がだし自作してたけど甘さはなかったの思い出した私は甘いの好きだから反動で市販のやつ乱用してるけど

---

1417
なるほど、味見しながら作る！

---

1418
個人的にはリュウジレシピの味付け丁度いいよ。酒のアテにするなら尚更そのままが良いと思う。味付けに関しては好みになるからどっちが良い！とは言い切れないけどね

---

ピーマン好きなんだけど最近高くて買えないや。178円って

---

1701
何かと思ったｗ

---

1700
してない。合わせ調味料とか面倒な時はフライパンに順番に突っ込んでる

---

1700
予め幾つかの調味料混ぜておける場合は用意しておくし、水溶き片栗粉とかも用意しておく

---

1706
玉ねぎいいと思うよ薄めに切ってあんまり目立たない感じで

---

1700
料理下手だから相当簡単なの以外はそうしてる

---

1700
目分量で直接ドバドバ

---

1711
焼き魚

---

1711
炊き込みご飯にお肉入ってるから焼き魚とかムニエルとかにする

---

1700
慣れるまではそれでいいと思うよ。慣れちゃえば自然と目分量になると思う

---

1711
ヘルシーなメインにすることが多いかな。豆腐ハンバーグとか煮物とか

---

1711だけどみんなありがとう

---

1718
じゃがいもなしで煮込んで後からビーフシチューみたくマッシュした芋ぶちこむのはどう？

---

1718
最初に食べる分だけじゃがいも入れて作って冷凍した分食べる時はレンチンしたじゃがいもを入れたら？

---

1721
青椒肉絲とピーマンの肉詰め

---

1721
ピーマンのチーズ詰め

---

1721
ピーマンとにんじんの麺つゆ炒め簡単で美味しい。あるならジャコとか入れたら尚良い

---

1721
ナスと豚肉で味噌炒め。油で炒めてみりんと赤味噌入れてまた炒める。あとはパスタの具材にするかも

---

1728
甘酢漬けはさっぱりしてるから夏にいい

---

1706
しめじじゃなくてマッシュルームが良い

---

1728
千枚漬けがいい。それにクリームチーズとわさびを乗せて少しだけお醤油を垂らして白ワインか日本酒のあてにしたい

---

1728
鶏もも肉と煮物にしても美味しいよ

---

1735
180km

---

1728
ポトフとか

---

1738
全卵1個使う

---

1738
卵黄2個

---

1741
煮卵

---

1741
豚足

---

1728
意外とお肉の甘ピリ辛炒めに葉と身を入れても合うよ爽やかになる

---

1745
水の量を箱の分量通りにしたらトロトロになるよ

---

1745
水ちゃんと測るかじゃがいもちょっと潰すか

---

1745
分量通りに作ってるなら火を入れたあとに1回ちゃんと冷ます

---

1745
水分のある野菜たくさん使う時は水少なめかルー多め

---

1738
混ぜるのは全卵1個で盛り付け時に上に1個卵黄

---

1752
八百屋でバイトしたことあるけど卸しの契約結んでる百貨店や売り値だけが高くなる店に全幅の根拠の無い信頼を置くのは何の安全の保証もないんだけど大丈夫ですかね

---

1752
卸値が違うだけでモノは一緒だよ小売店馬鹿にできない

---

1752
こういう人もいないと成り立たない商売だよね

---

1755
カラメルとバナナ煮詰めてプリンとかバナナスイーツ作りたくなる

---

1756
粉から自作は凄いわｗ小麦農場

---

1762
それな

---

1766
そう？地元のサミットやイオンは会計毎に会計台や手まではしてくれてないな

---

1752
マッシュルームも生で食べるんか？

---

あ勘違いしてたｗ粉からってどういうこと？小麦で小麦粉を作るところからってこと？

---

1755
蒸しパンやホットケーキにする。あと肉じゃがの砂糖に使う

---

1775
おいしそー！イチジクとチーズの組み合わせした事ないかも

---

1768
お洒落レストランとかは生マッシュルームがサラダに入ったたりするし食べるよ

---

1779
レモン絞った水に浸しておけ

---

1781
西日本には無いよねわかる

---

1783
ニンニクとかは？あと納豆もいいらしいよ

---

1784
鶏肉大好き
>>1786
ニンニクも納豆も好き
ありがとう

---

1745 牛乳入れるとトロトロになる

---

1745
私はどうしてもとろみ出ない時水溶き小麦粉様子見ながら入れちゃう

---

1792
その人の感覚によりけりだからどの位でとろみを感じるかによるんじゃないの？どう作ってるのか知らんけど

---

1745
圧力鍋あるなら最初に水入れた鍋にニンジンを多めに入れて圧力かけてニンジンが溶けるまで火を通すとニンジンがとろみ出してくれるよ。他にもジャガイモでも同じことができる

---

1798の人が言ってるみたいに野菜でトロミ出すと甘味や旨味やまろやかさ加わって美味しいよね。圧力鍋欲しくなった

---

1745
安いルーはサラサラになりがち数十円高くてもコク重視のルーだと水分量間違わなければとろみでやすいよ

---

1817
保冷しても4時間も持ち歩いたらアウトでしょ

+件の新着レス ▼

トップ  |  履歴

設定 | スレを通報

---